Mercado Orgánico en el Primer Cumpleaños del Punto Verde ¡Exito Total!

El punto verde de la Municipalidad de las Condes acaba de cumplir un año, y  para celebrarlo se organizó un gran Mercado Verde que presentó diversos productos sustentables para el hogar, como paneles solares, huertas verticales, almacenes naturales, bolsas reutilizables, composteras y regalos ecológicos.

Mercado Orgánico estuvo ahí, con talleres gratuitos de educación, productos orgánicos, colores, diversión, amigos, niños, plantitas y ,sobre todo, con ganas y entusiasmo para que el movimiento verde se haga cada vez más masivo generando una nueva consciencia colectiva.

¡Bienvenida temporada de manzanas!

Es  otoño; caen las hojas.. y también las manzanas!

¡Bienvenidas benditas manzanas orgánicas!. Es tiempo de disfrutar del auténtico sabor a manzana. Mercado Orgánico desplegó su alfombra roja para recibir como se merece a una de las emperatrices de la fruta: la manzana.

¡Huertos caseros en Mercado Orgánico!

¿No te parece genial la idea de condimentar tus alimentos con vegetales sacados de tu propia huerta?

¿No es más atractivo ver como crecen tus plantitas, que tener que ir a un almacén a comprar vegetales que probablemnete no están con la frescura adecuada?

Seguramente la imagen de cultivar tus propios vegetales te parece de ensueño, pero aún asi lo ves muy lejano o complicado. Ya sea porque crees que no cuentas con el espacio, o simplemente eliminas automáticamente la posibilidad por el hecho de vivir en departamento y tener poco tiempo.

En Mercado Orgánico te invitamos a derribar mitos y excusas para tener tu propia mini huerta en casa.

Canastas orgánicas a domicilio: ¡ampliamos ruta de reparto!

Todos queremos vivir mejor, todos queremos caminar hacia la armonía. Para ello es primordial nutrirnos de buena manera para llenarnos de salud e impregnarnos de nutrientes que nos hagan bien.

Pero muchas veces la vida ajetreada de hoy absorbe hasta el ultimo segundo de nuestro tiempo y sin darnos cuenta entramos en un espiral que posterga buenos propósitos fundamentales para lograr cambios sustanciales en nuestra vida hacia lo positivo y hacia una mejor calidad de vida.

“Somos lo que comemos”

Un área fundamental en nuestras vidas es la alimentación.  Ya en el año 460 A.C. Hipócrates, considerado en la antigua Grecia “el padre de la medicina” rechazó como causantes de las enfermedades las fuerzas sobrenaturales o divinas argumentando que la enfermedad no era un castigo infligido por los dioses, sino la consecuencia de factores ambientales, la dieta y los hábitos de vida. “Que tu alimento sea tu medicina y tu medicina sea tu alimento”.

Recibe tu canasta en la comodidad de tu hogar, recibe salud

Porque sabemos que hoy por hoy “El tiempo es oro”, en el equipo de Mercado Orgánico hemos diseñado una nueva estructura de reparto, relanzando nuestras exquisitas canastas.

¡Ocho argumentos para exigir tu merecido masaje!

Nos encantan los masajes, pero generalmente no los incluímos en nuestras vidas de forma frecuente, nos excusamos, no nos damos el tiempo o simplemente ni siquiera nos lo planteamos.

A continuación te damos 8 buenas razones para exigir tu masaje o para convencerte de acudir a una exquisita sesión de masaje profesional.

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¡Soy feliz jardineando! La jardinería como terapia

Tan solo proyectar en nuestra mente la imagen de una persona jardineando, resulta relajante. Pues imagínate lo relajante y terapéutico que sería protagonizar esa imagen. Hoy en día, la jardinería está siendo aplicada en el tratamiento de distintas enfermedades y trastornos psicológicos, y sus efectos positivos ya han sido comprobados.

¿Sabías que la jardinería es considerada una terapia?

Es un hecho. De acuerdo con la Asociación Americana de Terapia Hortícola, fundada en 1973, las plantas crecen, cambian y  responden a los cuidados sin  juzgar.

De esta manera invitan a la participación, estimulan todos los sentidos y ofrecen esperanza e ilusión. Otro factor importante es  que aportan una satisfacción más: la de crear una vida.

La Espirulina y su alto valor nutricional

Quizá has oído hablar de ella pero no sabes bien qué es, aquí te lo contamos.

La Espirulina es una cianobacteria comúnmente considerada como un alga;  es un organismo unicelular que tiene forma de espiral (de ahí su nombre) y tiene un color azul verdoso por la presencia de clorofila.

Poco a poco se ha introducido en alimentación humana por su alto contenido protéico: superior al de las fuentes tradicionales. 

¿Por qué la espirulina es consideraba el alimento del futuro?

•  100 gr de Espirulina seca contienen entre 55 y 70% de proteínas, en comparación con 100gr de carne de vacuno que tiene alrededor de 22% de proteínas, huevos 12% y leche líquida 3%.
• No sólo su alto porcentaje de proteínas es destacable sino también su composición en aminoácidos (componentes de las proteínas). 
• Además, destaca su bajo aporte en grasa, no superando el 7% y también su contenido en vitaminas (en especial el betacaroteno o pro vitamina A) y minerales es elevado. 
• Su contenido en aminoácido fenilalanina justificaría su empleo en dietas de adelgazamiento, ya que actúa como inhibidor natural del apetito.

¿Sabías qué?

En 1974 Naciones Unidas (ONU) y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) catalogaron a la Espirulina como “el mejor alimento para la humanidad” y “el mejor alimento para el mañana”. Actualmente, la ONU la recomienda contra la malnutrición aguda, en situaciones de emergencia humanitarias y de malnutriciones crónicas en las poblaciones menos favorecidas.

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